welkom

Kwaliteits vishandel Schot

Onze geschiedenis

De oudere generatie herinnert het zich misschien nog wel, twee mannen - Hendrik en Andries Schot - (opa en oudoom van Arjan) die vanuit hun duwkar hun vis uitventen.
Reeds in 1925 kwamen zij met hun boot in de winter naar de Roosendaalse haven, in de zomermaanden werd er op Thoolse bootjes gevist.
Nieuws

Laatste berichten

Paling
Paling

Paling Paling is een straalvinnige vis die behoort tot de familie echte palingen (Anguillidae). De soort is een trekvis, die zowel in zoet- als zoutwater leeft. Wereldwijd zijn er zo’n 20 soorten paling, waaronder de Europese paling die o.a...

Zeebaars
Zeebaars

Dit word geen verhaal over de zeebaars zelf of over het schoonmaken of fileren van de zeebaars. Ik wil je graag kennis laten maken met de verschillende bereidingsmanieren van de zeebaars. Het is zo’n heerlijke vis die een veelzijdige...

Hij is er weer, verse Skrei!
Hij is er weer, verse Skrei!

Skrei oftewel Noorse winterkabeljauw De skrei visserij rond de Lofoten speelt al veel eeuwen een belangrijke rol in de Noorse samenleving. De komst van de skrei is in Noorwegen als de komst van de nieuwe haring in Nederland. Liefhebbers kijken er...